作為粵東地區(qū)重要的對(duì)外貿(mào)易門戶，汕頭海關(guān)近年來(lái)聚焦“國(guó)門守護(hù)”職責(zé)，以改革為動(dòng)力，以科技為支撐，持續(xù)優(yōu)化監(jiān)管與服務(wù)，積極構(gòu)建進(jìn)出口食品安全新格局，為轄區(qū)食品企業(yè)“走出去”提供了強(qiáng)有力的保障，有效擦亮了“中國(guó)制造”食品的國(guó)際聲譽(yù)。

一、 筑牢源頭防線，夯實(shí)安全根基

食品安全始于源頭。汕頭海關(guān)將監(jiān)管前移，深化出口食品原料種植、養(yǎng)殖場(chǎng)備案管理，推行“公司+基地+標(biāo)準(zhǔn)化”模式。海關(guān)關(guān)員深入田間地頭、水產(chǎn)車間，指導(dǎo)企業(yè)建立從農(nóng)田到出口的全鏈條質(zhì)量安全管理體系，嚴(yán)格落實(shí)農(nóng)業(yè)投入品使用、疫病疫情防控、環(huán)境監(jiān)測(cè)等要求。通過(guò)強(qiáng)化源頭管控，確保出口食品的原料安全可靠，從根本上降低了安全風(fēng)險(xiǎn)。

二、 優(yōu)化監(jiān)管流程，提升通關(guān)效率

在嚴(yán)守安全底線的前提下，汕頭海關(guān)大力優(yōu)化監(jiān)管模式。對(duì)信用良好的企業(yè)實(shí)施“即報(bào)即放”“邊檢邊放”等便利措施，大幅壓縮通關(guān)時(shí)間。積極推廣“提前申報(bào)”“兩步申報(bào)”等改革，允許企業(yè)憑提單信息提前辦理申報(bào)手續(xù)，貨物到港后快速驗(yàn)放。運(yùn)用風(fēng)險(xiǎn)管理系統(tǒng)，對(duì)出口食品實(shí)施差異化、精準(zhǔn)化布控查驗(yàn)，對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)低風(fēng)險(xiǎn)產(chǎn)品快速放行，實(shí)現(xiàn)了“管得住”與“通得快”的有機(jī)統(tǒng)一。

三、 強(qiáng)化技術(shù)支撐，賦能智慧監(jiān)管

科技是提升監(jiān)管效能的關(guān)鍵。汕頭海關(guān)持續(xù)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)能力建設(shè)，配備了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，能夠?qū)r(nóng)獸藥殘留、微生物、添加劑、重金屬等數(shù)百個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行精準(zhǔn)檢測(cè)。大力推進(jìn)“智慧海關(guān)”建設(shè)，應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，對(duì)出口食品的生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)全程可追溯。通過(guò)技術(shù)賦能，提升了風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和快速反應(yīng)能力。

四、 精準(zhǔn)服務(wù)企業(yè)，助力開(kāi)拓市場(chǎng)

汕頭海關(guān)主動(dòng)對(duì)接地方特色食品產(chǎn)業(yè)，如潮汕牛肉丸、獅頭鵝、水產(chǎn)制品、涼果蜜餞等，提供“一企一策”精準(zhǔn)指導(dǎo)。幫助企業(yè)深入了解目的國(guó)家或地區(qū)的法律法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和準(zhǔn)入要求，規(guī)避貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)。積極簽發(fā)各類原產(chǎn)地證書、衛(wèi)生證書等通關(guān)文書，為出口食品在進(jìn)口國(guó)順利通關(guān)提供“通行證”。通過(guò)舉辦政策宣講會(huì)、實(shí)地調(diào)研等方式，及時(shí)回應(yīng)企業(yè)訴求，解決實(shí)際困難。

五、 深化國(guó)際合作，應(yīng)對(duì)貿(mào)易壁壘

面對(duì)國(guó)際市場(chǎng)上日益復(fù)雜的技術(shù)性貿(mào)易措施，汕頭海關(guān)加強(qiáng)了對(duì)國(guó)外最新法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的跟蹤、研究和預(yù)警，及時(shí)向企業(yè)傳遞信息。依托海關(guān)總署的對(duì)外合作渠道，積極參與食品安全國(guó)際交流，推動(dòng)檢測(cè)結(jié)果互認(rèn)，協(xié)助企業(yè)有效應(yīng)對(duì)國(guó)外技術(shù)壁壘和貿(mào)易摩擦，維護(hù)我國(guó)食品出口企業(yè)的合法權(quán)益。

通過(guò)構(gòu)建從“源頭”到“口岸”的全鏈條、智能化、高效能監(jiān)管服務(wù)新格局，汕頭海關(guān)不僅牢牢守住了進(jìn)出口食品安全底線，更有力推動(dòng)了轄區(qū)食品出口提質(zhì)增效。汕頭海關(guān)將繼續(xù)深化改革創(chuàng)新，優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，助力更多安全、優(yōu)質(zhì)的中國(guó)食品飄香世界，為保障國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)、服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)海關(guān)力量。